纺织中温淀粉酶欢迎来电「在线咨询」

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酶在纺织加工业中发挥着什么作用？ ***早的生物煮练是用纤维素酶。虽然煮练后织物的润湿性和吸水性得到提高，但是织物强力和重量损失较大，因此可以认为纤维素酶有助于生物抛光，但不是前处理的合适选择。后来日本坂井拓夫发现原果胶酶可用于棉织物精练。处理后棉的润湿性和果胶质的游离与化学精练相同。NovoNordik的科学家分离出一种碱性果胶酶，能快速催化初生胞壁基质中聚半乳糖醛酸盐的水解，既溶解掉果胶质，又使蜡质充分乳化而除去，不会重新沾污。而且织物重量和强力的损失比碱煮或纤维素酶处理都小。

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纺织工业用酶制剂复配技术研究与进展：随着人类对生态环保问题的日益关注，纺织工业步入了环境友好型生产加工时代，纺织用酶制剂应运而生，并不断扩大应用范围和用量。但是，由于酶的催化专一性使得单一的酶不能胜任纺织印染加工中的多步骤复杂工艺要求，如果实现单酶或者多酶与纺织化学品之间或者酶与酶之间的复合使用无疑能在纺织印染行业的绿色环保、节能增效方面有所作为。当前，商业化的纺织用酶制剂多为复配产品，即使是单一酶制剂，为了提高催化效率和处理效果，这类产品也是酶与稳定剂、防腐剂等的复配制剂。

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退浆酶关键性能：稳定性

这个性能包含的范围很多，包括使用稳定性、复配稳定性、储存稳定性。我对使用稳定性的理解就是酶产品不易受电解质的干扰，包括钝化和失活，以及易于适应相对宽泛的pH值和温度。关于复配稳定性，就是配方要能够尽可能减少活力损失和保证一定的储存期。有的小伙伴经常问为什么他复配后效果下降很多，除了酶本身的稳定性之外，水质和其他添加剂也很重要。不同生产厂家的产品在控制综合稳定性这块性能有很大的差异。

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淀粉酶对淀粉的水解有***催化作用，可用于淀粉和变性淀粉上浆织物的退浆。淀粉酶的退浆率高（可达90%），不会损伤纤维素纤维，但淀粉酶只对淀粉类的浆料有退浆效果，对其它天然浆料和合成浆料没有退浆效果。常用的退浆方法较多，有酶、碱、酸和氧化剂退浆等，可根据原布的品种、浆料组成情况、退浆要求和工厂设备，选用适当的退浆方法。退浆后，必须及时用热水洗净，因为淀粉的分解产物等杂质会重新凝结在织物上，严重妨碍以后得加工过程。

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酶制剂是一种***、低耗、无1毒的生物催化剂，基于酶制剂的生物处理方法是解决印染工业高污染和高消耗的理想途径，但是，此前，酶制剂品种单一成本偏高，酶制剂的复配及与纺织助剂的相容性研究缺乏，完整的酶法染前处理工艺尚未形成。“退浆—精炼复合酶制剂解决了涤棉、纯涤纶坯布混合浆料退浆难的问题。以往的淀粉酶退浆只能解决淀粉上浆的坯布，有PVA混合浆料的坯布只能用高温碱煮去除。”天纺集团总工程师丁学琴说，含阻燃丝、纯涤纶组分的坯布品种不能高温碱煮退浆，否则会皱缩，而使用生物复合酶的退浆效果很好，防止了坯布皱缩，而且退除淀粉、PVA干净，同时处理后布匹手感蓬松、柔软，也为工厂解决了一个技术难题。

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一般规律：纱支越细、密度越高，经纱上浆率越高；喷气织机比普通织机要求上浆率高，所用浆料可分为天然浆料(淀粉、海藻酸钠)、变性浆料(可溶性淀粉、纤维素)、合成浆料(聚乙烯醇PVA、聚***酯PA)。原布上浆料的存在，不利于后续的煮练和漂白加工。退浆过程是织物前处理的基础，该过程可去除原布上大部分的浆料，以利于煮练和漂白加工，同时也可以去除部分天然杂质。

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主要利用变性淀粉良好的黏结性、分散性和水溶性，常用的变性淀粉有预糊化淀粉、交联淀粉和复合变性淀粉

1）在裹粉中，可以使粉体具有良好的黏结及内聚力，可防止裹粉脱落；在制作脆皮时容易形成脆与坚固的外涂层，改善烘焙与微波处理食品的组织

2）.在谷片饮品中添加变性淀粉可提供冷热饮品所需的黏度，悬浮饮品中微小质体，使其均匀且口感良好

3）.在烹煮式粉末食品中添加变性淀粉，可改善制品低温蒸煮时的黏度，使制品清晰、滑爽，具有短丝结构。

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生物酶作用的纤维表层，可使纤维表层产生分枝，形成蜘蛛网似的高强度效果。这种分丝帚化后的纤维与纤维之间形成力学结构，提高了成纸的拉力、耐破度、撕裂度，纸的质量也会提升到一定档次，无形中提高了产品在市场中的竞争力。同样这种藕断丝连的特性也会降低***原材料的配比，为企业创造效益。纤维之间的空隙使得纸张易于吸水，反作用于纤维软化，降低了磨盘磨浆损耗。