企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 广州 |
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公司地址: | 广州市增城区新塘镇黄沙头村7号中铭产业园C栋101/201 |
淀粉酶是一种生物酶,主要作用是分解淀粉,释放出糖分。淀粉酶存在于植物、动物和微生物体内,纺织工业淀粉酶哪里有,可以在消化道中帮助消化淀粉类食物,同时也可以在工业生产中用于制糖、制酒、制药等领域。淀粉酶的作用原理是通过催化淀粉分子中的α-1,4-糖苷键,将淀粉分解成麦芽糖和糊精等小分子糖类。淀粉酶的作用温度一般在50-60℃,神农架林纺织工业淀粉酶,适作用温度在60-70℃,pH值在4.0-9.0之间。淀粉酶的主要应用领域包括食品工业、制糖工业、制药工业、饲料工业等。在食品工业中,淀粉酶可以用于制作面包、糕点、糖果等食品,可以提高食品的口感和营养价值。在制糖工业中,淀粉酶可以用于制糖,可以提高糖的产率和质量。在制药工业中,淀粉酶可以用于生产中的糖类成分,可以提高的效果和质量。在饲料工业中,淀粉酶可以用于提高饲料的消化率和营养价值,可以提高动物的生长和健康。总之,淀粉酶是一种生物酶,主要作用是分解淀粉,释放出糖分。淀粉酶存在于植物、动物和微生物体内,可以在消化道中帮助消化淀粉类食物,同时也可以在工业生产中用于制糖、制酒、制药等领域。淀粉酶的作用原理是通过催化淀粉分子中的α-1,4-糖苷键,将淀粉分解成麦芽糖和糊精等小分子糖类。淀粉酶的主要应用领域包括食品工业、制糖工业、制药工业、饲料工业等。
淀粉酶是一种生物酶,是由一种或多种酶组成的复合酶,能够分解淀粉、糖原等多糖类物质,将其分解成单糖,从而实现生物体内的能量代谢和生物化学反应。淀粉酶的主要作用是消化和吸收,能够促进肠道内的营养物质的消化和吸收,纺织工业淀粉酶价格,提高营养物质的利用率。淀粉酶还可以用于食品工业、制药工业、环境保护等领域,用于分解有机物质,降低污染物的毒性,改善环境质量。淀粉酶的应用范围广泛,纺织工业淀粉酶批发价格,是生物学、生物化学、食品科学、环境科学等领域的重要研究对象。
淀粉酶
英文名称:α-Amylase(Bacilus subtilis) ;1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase
其他名称:中温淀粉酶;液化型淀粉酶;液化酶;α-1,4糊精酶;淀粉酶;α-淀粉酵素;糊精化酶[2] CAS号:9000-90-2
级别:BioChemika
活力:≥50U/mg
活力定义:1 U corresponds to the amount of enzyme which liberates 1 μmole maltose per minute at pH 6.9 at 25 °C (starch acc. to Zulkowsky, Catalog No. 85642, as substrate).
性状:黄褐色或类白色粉末。由枯草提取
用途:生化研究。能使淀粉迅速液化而生成低分子。[3] 保存:2~8℃
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