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纺织品退浆剂是一种在纺织加工中用于去除织物表面或纤维上的浆料残留物的化学物质。浆料通常在纺织品制造过程中用于增强纤维的牢度、刚性和便于加工,但在后续工艺中需要被去除。退浆剂的作用是分解浆料,佛山食品工业淀粉酶,使其从纤维表面脱离,从而达到使织物变得柔软、舒适的效果。
作用原理:
纺织品退浆剂的作用原理涉及以下几个方面:表面活性剂作用: 退浆剂中的表面活性剂可以降低浆料与纤维表面的粘附力,从而使浆料容易被分离。
分散剂作用: 分散剂能够将浆料颗粒分散,防止其重新附着在纤维上,有助于退浆的进行。
酶类催化作用: 一些退浆剂中含有酶类,能够催化浆料的分解,加速浆料的降解和去除过程。
淀粉酶简介
α-淀粉酶,系统名称为1,食品工业淀粉酶价格,4-α-D-葡聚糖葡聚糖水解酶,别名为液化型淀粉酶、液化酶、α-1,4-糊精酶。黄褐色固体粉末或黄褐色至深褐色液体,含水量5%~8%。溶于水,不溶于乙醇。FAO/WHO规定,ADI无特殊限制[1] 。
在高浓度淀粉保护下α-淀粉酶的耐热性很强,在适量的钙盐存在下,食品工业淀粉酶厂家,pH值为5.3~7.0时,温度提高到93~95℃仍能保持足够高的活性。为便于保存,常加入适量的碳酸钙等作为抗结剂防止结块。
α-淀粉酶可以水解淀粉内部的α-1,食品工业淀粉酶定做,4-糖苷键,水解产物为糊精、低聚糖和单糖,酶作用后可使糊化淀粉的黏度迅速降低,变成液化淀粉,故又称为液化淀粉酶、液化酶、α-1,4-糊精酶。
耐高温α淀粉酶是一类能够在高温条件下保持活性的酶,主要参与淀粉的降解,将淀粉分解为较小的多糖分子。由于其的热稳定性和催化活性,在多个工业和食品应用领域中发挥重要作用。耐高温α-淀粉酶是采用地衣芽孢 ( Bacillus licheniformis )经液体深层发酵、超滤等工序精制而成,具有优良的热稳定性。产品能在较高的温度下迅速水解淀粉分子中α-1.4葡萄糖苷键,随机水解成长短不一的短链糊精和少量的低聚糖,使淀粉浆粘度迅速降低,广泛应用于淀粉加工、酒精、味精、柠檬酸、啤酒等行业。
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